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57名餐饮业高手竞技谁是“至尊食神”

发布日期:2022-02-11 00:35浏览次数:
本文摘要:昨天,为期两天的昆明著名工匠杯餐饮业员工技能竞赛结束。157名餐饮业名人聚集在一起竞技,争夺冠军。食神们的色香都有菜,意味着观众是视觉、味觉的感人体验。本次竞赛由市人社局和市总工会主办。 餐饮业员工技能竞赛分为中国式烹饪师、中国式面点师、餐厅服务员3名员工(职业),包括理论和实践两部分的测试。本次比赛从球员水平来看,高手云集,共有20支参赛队伍157名球员大力参加。其中有星级酒店的厨师长,也有职业学校的厨师,也有大型企业食堂的厨师,核心区域是昆明餐饮界的众多精英。

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昨天,为期两天的昆明著名工匠杯餐饮业员工技能竞赛结束。157名餐饮业名人聚集在一起竞技,争夺冠军。食神们的色香都有菜,意味着观众是视觉、味觉的感人体验。本次竞赛由市人社局和市总工会主办。

餐饮业员工技能竞赛分为中国式烹饪师、中国式面点师、餐厅服务员3名员工(职业),包括理论和实践两部分的测试。本次比赛从球员水平来看,高手云集,共有20支参赛队伍157名球员大力参加。其中有星级酒店的厨师长,也有职业学校的厨师,也有大型企业食堂的厨师,核心区域是昆明餐饮界的众多精英。这次比赛的组织主办、审判队提高了等级,找到了大腕。

兼任竞赛审判长的是中国式料理名人刘忠明,为获奖选手颁奖的是我市第一届、第二届名人代表。2010年,我市实施了高技能人才的四项鼓励政策,积极开展昆明市名匠、昆明市高技能人才和昆明市优秀技术人才的选票工作。截至去年,共有22名昆明著名工匠被选中。这些名匠和名匠工作室需要为企业构建经济效益2.33亿元。

市人社资源和社会保障局有关负责人的回应。两年来,昆明举行了85场各种技能比赛,13,000人参加了比赛,40名技术冠军和80名优秀技能专家被淘汰,115人被破格并提升到技能水平。33人获得了昆明五一劳动奖章。


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