北京市调查：一次性餐饮具合格率仅15%

4日，北京市餐饮行业协会、国际食品包装协会等领先宣布，北京月份开始了百家餐饮用具质量安心机构的调查活动，同时，两协会发表了部分餐饮企业重复使用餐饮用具质量调查结果，合格率仅为15%。国际食品包装协会常务副会长董金狮说明，7月28日至8月2日，协会对海淀区嘉义路、正福寺路和蓝靛厂南路沿线和周边共20家餐厅进行了调查，调查发现这些餐厅共用于22种不同型号的再利用包装盒(餐具)。协会整理了收集资料，发现问题非常严重，这些产品破碎后被切断，油不易泄漏，内部有显着的杂质，折痕显着，有不愉快的气味，符合剧毒危害劣质重复饮食箱的特征。

20家酒店确实用于质量保证的只有3家，合格率只占15%。昨天，两协宣布，在全市开展了百家饮食用具质量安心机构的调查活动。据专家介绍，劣质食品盒在生产过程中多次使用废弃物和工业级碳酸钙、滑石粉等填充材料，在使用过程中容易被食品中不含水、醋、油等物质沉淀侵入食品，随着食品转入人体后，消化不良、局部疼痛、肝系统恶性肿瘤等多种疾病。

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