冰镇蜜汁苦瓜的做法

“老年人常常讲到，夏季要不要吃点苦瓜才好，它是她们的生活智慧所属。1.苦瓜别名凉瓜，带有膳食纤维、维他命C、钙、铁等比较丰富的营养元素，又具有多种多样功效与作用：2.苦瓜具有清热去火浴、益气养血益气、健脾补血、滋阴养血清目地作用，还能够诱发长期细胞的癌变和提高基因变异体细胞的还原。3.苦瓜中的苦瓜素被称作“人体脂肪杀手”，能使摄取人体脂肪和含糖量提升。

苦瓜还能清热去火贪求内火，止疼，清目，补气血益肾，解渴浴，清领痈。4.苦瓜所含皂角苷，具有降血脂、降低血脂、抗癌、预防骨质疏松症、调理内分泌、抗氧化性、抑菌及其提高人体免疫力等药用价值和健康保健作用。

5.苦瓜能滋养湿冷的肌肤，也有美白皮肤和隔热保温的具有。殊不知苦瓜的厌让很多人特别是在是小朋友们望而生畏，把好产品避而不见岂甘愿？只不过是要是回家下边的流程保证，苦瓜有点苦也是能够做的。” 食物清单主要材料苦瓜1根纯蜂蜜3炒勺辅材盐2勺子食用油2~3液清甜味口感蒸加工工艺一小时用时一般可玩度冰饮蜜汁苦瓜的做法流程1苦瓜清洗，横着头部。2用金属材料小勺把白色的瓤挖到并风轻轻吹干净整洁，就越干净整洁就越高，白色一部分是最累的。

3切成片，不必切得过薄，薄大概5CM上下。4切完的苦瓜片放小碗中，特1小勺盐，用劲捉剪子一会，煎炸15分钟上下。5火烤一锅开水，敲1小勺盐，2~3液食用油，把苦瓜进开水淖纯棉毛巾30秒，捞起来洗澡，再行用凉白开水过一下，沥干水份。

6沥干水份的苦瓜片放入3炒勺纯蜂蜜，调料摆盘，垫保鲜袋敲冷藏室1小时。7服用时抽冰块儿盆里保中持冰冷觉得，还可以另补一小碟纯蜂蜜供醮食。8但是一般来说，不酒宴顾客得话，谁不容易那么未作，必需上菜了事。小技巧去厌绝技：1.白色的内瓤去得越干净整洁就越高。

2.用盐腌一会，除去一些苦汁。3.食盐水杨世纯棉毛巾更进一步去苦涩味，再行结合食用油可使绿色菜色调更为鲜丽。

4.冰饮后苦涩味更为不明显。

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